oignons - Douceurs & Saveurs

oignons

14 juin 2013

Roulés d'aubergines au chèvre frais et ricotta.

J'avais repéré cette recette dans un magazine Weight Watcher, chez une amie. La recette, de part la photo illustrative, avait l'air terriblement appétissante. J'ai donc plus ou moins mémorisé les ingrédients et le déroulement de la recette et j'ai fini...

Posté par Doudoune74 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat, épices, ras-el-hanout, oignons, gingembre, coriandre, tomates, sauce soja, ricotta, aubergines, chèvre frais, cumin, fromage rapé, herbes de provence, légumes, recette légère.

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 juin 2013

Quand Haddock rencontre Popeye....

..Ca donne quelque chose de bien gourmand ! Cette recette m'a été inspirée par une de celles du joli blog Gourmet et Gourmand où son auteure nous proposait une jolie tarte, très gourmande, à l'association gagnante saumon-épinards. Cette recette m'ayant...

Posté par Doudoune74 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat, oignons, épinards, fromage blanc., ricotta, haddock, tarte salée, farine complète, oeufs., pâte à tarte

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 mai 2013

Tarte fine comme une saltimbocca revisitée

Cette recette est partie d'une idée, d'une recette, d'un visuel..Les saltimboccas revisitées de Chef Nini. J'ai eu alors envie de déstructurer quelque peu cette saltimbocca en la présentant sous une autre forme...La tarte fine. Imaginez donc un peu :...

Posté par Doudoune74 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: curry, son d'avoine, tarte, chèvre, poulet, oignons, sésame, plat., tomates

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 avril 2013

Poulet Tikka Masala

Je suis une véritable fan de l'utilisation des épices. Je suis tout aussi fan de la "world-food", la cuisine du monde qui offre la possibilité, au travers d'un simple plat, de se dépayser sans avoir besoin de dépenser des mille et des cents dans un billet...

Posté par Doudoune74 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épices, poulet, oignons, paprika, tomate, gingembre, garam masala, yaourt, ail, coriandre, moutarde, plat.

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 avril 2013

Croziflette très revisitée

Pour aujourd'hui, voici une recette réalisée il y a un petit moment maintenant...Une petite recette comme on les aime : réconfortante, vide-placard, gourmande, de quoi réchauffer nos papilles en hiver ou même encore actuellement, lorsque le mois d'avril...

Posté par Doudoune74 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat, chèvre, oignons, jambon, crozets, gratin, pâtes, épinards

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 mars 2013

Risotto pour gourmands pressés..mais pas que !

A vrai dire, j’adore le risotto. Déjà, il s’agit d’un plat qui peut souvent se suffire à lui-même, suivant ce qu’on y met dedans, avec une bonne petite salade en accompagnement. Ensuite, c’est bien souvent le genre de recette idéale pour agrémenter les...

Posté par Doudoune74 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat, chorizo, poireaux, ras-el-hanout, risotto, comté, oignons, riz

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote