13 juin 2013

Quand Haddock rencontre Popeye....

..Ca donne quelque chose de bien gourmand ! Cette recette m'a été inspirée par une de celles du joli blog Gourmet et Gourmand où son auteure nous proposait une jolie tarte, très gourmande, à l'association gagnante saumon-épinards. Cette recette m'ayant fait de l'oeil, je m'étais jurée de la réaliser aussi prochainement que possible. Cependant, si j'aime beaucoup le saumon fuméd, je suis souvent assez réticente à m'offrir ce plaisir en raison de son prix, pas toujours compatible avec mon budget de vie en solo. Du coup, je n'en... [Lire la suite]

08 juin 2013

Dites Cheese....Cake....et à la noix de coco !

Le cheesecake, je n'en avais encore jamais fait. Jamais mangé non plus. J'ai beaucoup vu circuler des recettes sur les divers blogs de cuisine mais je ne m'étais jamais lancée, à vrai dire la quantité un peu astronomique d'oeufs et de fromage frais m'effrayait un peu..A la fois question ligne et question porte-monnaie. C'est chose faites à l'occasion d'un petit repas entre amis, ces derniers m'avaient demandé un jour de leur faire un cheesecake à la noix de coco..J'avais laissé cette idée dans un coin de ma tête en attendant le... [Lire la suite]